В соответствии с легендой, 04 августа 1697 года французский монах-винодел Пьер Периньон (1638-1715) впервые представил публике произведённое им игристое вино, которое стало прародителем современного шампанского. 04 августа в этой связи отмечается как День рождения шампанского. Однако, монах Пьер Периньон не являлся изобретателем шампанского. Периньон занимался виноделием и усовершенствовал технологию производства вина. История шампанского и технологии шампанизации
Комментариев нет:
Отправить комментарий